品名：桂枝（Guì Zhī）
別名：柳桂
來源：樟科植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝。
產(chǎn)地：廣西
采收加工：春、夏二季采收，除去葉，曬干，或切片曬干。
性味功效：辛、甘，溫。 發(fā)汗解肌，溫通經(jīng)脈，助陽化氣，平?jīng)_降氣。
藥材特性：呈類圓形或橢圓形的厚片。表面紅棕色至棕色，有時可見點狀皮孔或縱棱線。切面皮部紅棕色，木部黃白色或淺黃棕色，髓部類圓形或略呈方形，有特異香氣，味甜、微辛。
品質要求：短段；直徑0.6cm以下；表面紅棕色至棕色，具細縱棱線；質硬脆；斷面黃白潔凈；氣香特異。無枯枝、雜質。質嫩為好，氣味濃烈。